ใครที่ชอบกินน้ำพริกกะปิต้องห้ามพลาดเมนูนี้นะคะ อร่อยกับน้ำพริกกะปิแล้ว ยังได้ไฟเบอร์จากข้าวไรซ์เบอรี่ แถมยังได้โปรตีนจากเนื้อปลาทูอีกด้วยล่ะค่ะ
ส่วนประกอบ
1. ข้าวไรซ์เบอรี่หุงสุก
2. น้ำพริกกะปิ
3. ปลาทูทอด
4. น้ำมันมะกอก
5. กระเทียมสับหยาบ
6. น้ำปลา
7. น้ำตาล
8. มะนาว
9. พริกขี้หนู
10. แตงกวา
11. ข้าวโพดอ่อน
12. ดอกโสน
13. ถั่วฝักยาว
14.แครอท
15.บล็อกโคลี
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน จากนั้นใส่กระเทียมสับตามลงไป ผัดจนกระเทียมสีเหลืองอ่อน
2. ใส่น้ำพริกกะปิลงไปผัดจนหอม
3. ใส่ข้าวไรซ์เบอรี่หุงสุกลงไปผัดให้เข้ากับน้ำพริกกะปิ ตามด้วยเนื้อปลาทูที่แกะเตรียมไว้
4. เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกขี้หนู
5. ชิมรสแล้วปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาลตามใจชอบ
ตักข้าวผัดใส่จาน แล้วเสิร์ฟเคียงด้วยผัก เช่น แตงกวา ข้าวโพดอ่อนต้ม ดอกโสนต้ม ถั่วฝักยาวต้ม แครอทต้ม บล็อกโคลีต้ม หรือผักอื่นๆ ตามชอบ เท่านี้ก็ฟินกับความอร่อยแถมยังสุขภาพดีด้วยค่ะ
ดูเมนูเพิ่มเติม ข้าวต้มกุ้งใส่ใจสุขภาพ
สั่งซื้อผลิตภัณฑ์
ข้าวกล้องหอมมะลิ 105
ข้าวไรซ์เบอรี่
ธัญพืชตราใส่ใจ
น้ำผึ้งสดใส่ใจ
